Nejnovější video
  • Spustit video
Anketa

Čerstvé ekologické potraviny až do domu – s biobedýnkami není problém!

Kdo by nevěděl, že rajčata ze zahrádky chutnají lépe než ta ze supermarketu? Zelenina a ovoce vonící sluncem nemusí být jen nostalgickou vzpomínkou na dětství, kdy nás vitaminy zásobovaly babičky. Touhu po čerstvé a chemií nepovzbuzené zelenině může uspokojit pomocí stále se rozšiřující nabídky takzvaných bio-bedýnek.
   V různých městech je najdete pod různými názvy, princip „bedýnkování“ je však podobný. Objednávat lze po internetu, pomocí mailu, ale také telefonicky. Spojíte se přímo s biofarmou nebo zprostředkovatelskou firmou a ta zajistí, abyste ve vámi požadovaných intervalem měli doma vitaminy zpravidla v biokvalitě. Některé firmy svým klientům většinou nabízí dvě varianty: buď mu přivezou bedýnku, kterou sestavili, nebo si zákazník může sám určit, jakou má mít jeho košík podobu. Jiné firmy zase dodávají košík pouze podle svého „scénáře“. Malá biobedýnka, vážící čtyři až pět kilogramů, vyjde na 200 korun, rodinné desetikilové balení stojí 400 korun. Za patnáctikilovou bedýnku zaplatíte 600 korun. Ceny jsou o něco vyšší v hlavním městě. 
   Mnohdy jsou lidé překvapeni, jaké druhy ovoce se u nás pěstují. Ačkoli se může zdát, že supermarkety nabízejí spoustu zboží, ve skutečnosti je výběr velmi okleštěn – a může se stát, že v bedýnce narazíte na takový druh jablka a hrušky, který jste dosud neměli příležitost ochutnat. Nový trend lze vnímat i globálněji než jen přes spokojené chuťové pohárky. Pokud budete zeleninu a ovoce odebírat z farmy blízko svého bydliště, je to šetrné vůči přírodě. Potraviny a produkty v obchodech mnohdy urazí stovky až tisíce kilometrů, než se dostanou na konzumentův stůl. Biobedýnky jsou tedy důležitou součástí ekologického chování. I samy firmy, které obchod s bioprodukty zprostředkovávají, se snaží na přírodu myslet. Rozvoz často ekologicky optimalizují, aby nevytvářeli zbytečné zplodiny a jezdí až večer, kdy je provoz klidnější.
   Bedýnkování se v několika posledních letech stalo hitem v mnoha zemích Evropy. Počet zákazníků farem, které nabízejí bedýnky, se pohybuje od několika desítek či stovek. Největší dánská firma Aarstiderne každý týden rozváží po celém Dánsku a části Švédska více než 100 000 bedýnek. V některých krajích se ještě bedýnkování nerozeběhlo tak, aby zásoby čerstvé zeleniny a ovoce vyšly na všechny zájemce, nicméně odhaduje se, že farem, které budou mít zájem dostat své zboží přímo k zákazníkovi, bude přibývat. Vyplatí se proto sledovat weby zaměřené na bioprodukci, jejich adresář zde přinášíme.

Jihočeský kraj – Farma Mlýnec, Tábor - mlynec.blog.cz
Objednávkový systém provozuje přímo ekologická farma. Dodávku je možno objednat si do bytu, zboží si lze vybrat v e-shopu.
 
Biozahrada v Táboře
– biozahrada.estranky.cz
V nabídce je zelenina, byliny, koření a venkovské květiny. Na odběrní místa dodávají zeleninu v kartonových přepravkách.

Jihomoravský kraj – Bioklub při Waldorfské škole Brno –waldorf-brno.cz
V sortimentu je ovoce, zelenina, mléčné výrobky, byliny a koření

Biobedýnka Brno, Břeclav –bio-bedynka.cz
Bedýnka obsahuje ovoce, zeleninu, byliny a koření, nápoje a víno

Biobanka Brno – akcepriroda.cz/banka
Neformální sdružení biospotřebitelů zprostředkovává dodávky produktů, k mání jsou například i domácí zavařeniny

Biobox (funguje také v Olomouckém, Středočeském a Zlínském kraji a v Praze) –biozelenina.eu
Bedýnky se zeleninou, ovocem, bylinkami a kořením provozuje přímo farmář.

Duhový Bioklub (působí také na Vysočině) – ekofarma(at)atlas.cz
Bioklub provozuje přímo farmář, produkty dodá podle domluvy s konkrétním zákazníkem.

Královéhradecký kraj – Zámecké sady Chrámce (funguje také v Libereckém, Středočeském, Ústeckém kraji a v Praze) –zameckesadychramce.com
Bedýnky provozuje farmář, nabízí čerstvé a sušené ovoce, pasterované ovocné mošty, mražené dřeně, marmelády, ovocné pálenky. V některých regionech je k mání také jehněčí maso.
 
Balíčky s překvapením (funguje také v Pardubickém kraji) –bio-zelenina.cz
Prodej přímo z farmy: ovoce, zelenina, mléčné výrobky, byliny a koření, vejce, víno, ale také sazenice

Moravskoslezský kraj – Bedýnky-Ekologické zemědělství Komárková Dobromila – biokomarkova(at)seznam.cz
Farma zajišťuje prodej ze dvora, je možné členství v bioklubu.
 
Beskydský Bioklubík –bioklubik.webnode.cz
Rozváží zeleninu do Ostravy, Frýdku-Místku, Havířova a Českého Těšína. V každém městě jsou odběrová místa organizovaná dobrovolníky, kteří se starají o výdej bedýnek.
 
Olomoucký kraj – Bioklub Bouzovské Zahrady –bouzovskezahrady.cz
Bedýnkový systém provozuje malá místní farma, dodává produkty i do jiných farem.

Praha a Středočeský kraj – Biozdraví – biozdravi.eu
Bedýnky provozuje farmář, zákazník si je jednou týdně vyzvedává na odběrném místě Obsah bedýnek je závislý na domluvě.

Freshbedýnky – freshbedynky.cz
Zákazník si může sestavit obsah bedýnky sám, ale také si nechat poslat připravený košík. Lze objednat jednorázově.

Farma Košík, Nymbursko – farmakosik.cz
Farmářka vozí jednou za dva týdny objednané bedýnky do Prahy.

Kv                Ilustrační foto:freshbedynky.cz,bio-bedynka.cz,mlynec.blog.cz

Přihlášení