Nejnovější video
  • Spustit video
Anketa

Co stihnout na zahradě před prvními mrazy

Vybudování "vysokého" záhonu se vyplatí
Velké množství nepoddajných větví a kusů dřeva ze stromků a keřů přímo vybízí k vybudování tzv. vysokého záhonu. Nejvhodnější je záhon orientovat severo-jižně nebo jej směřovat mírně na západ. Nejprve je třeba až z 2 m široké a libovolně dlouhé plochy odstranit horní zarostlou vrstvu. Avšak pozor – abychom záhon vybudovali správně, určité množství materiálu budeme potřebovat! Základ pahorku tvoří navršené rozřezané větve ze stromů a keřů. Strany však musíme ponechat volné, aby nám větve později nevyčnívaly ze země. Přes tuto vrstvu položíme koberec z obrácených drnů trávy. Ty zabraňují tomu, aby vrchní vrstva z listí a dalšího zeleného odpadu zcela nepropadla mezi hrubšími částmi do základní vrstvy. Všechny nezetlelé složky produkují během tlení teplo. Další vrstva, kterou tvoří surový kompost či kompostovaný hnůj, se stará o přísun živin, pro kořínky je však příliš "ostrá". Proto je nutné ji překrýt nejméně 15 cm silnou vnější vrstvou vyzrálého kompostu a běžné zeminy ze zahrady.
 
Zřizování krechtů třeba pomocí starého bubnu od pračky
Podzimní zeleninu můžeme skladovat v chladném a vlhkém sklepě založenou do písku nebo rašeliny. Jestliže však v těchto prostorách vystoupí teplota nad 5° C, vyplatí se zřídit krecht. Rozměry jámy, kterou je třeba vykopat, musíte odhadnout podle množství sklizené zeleniny. Obvykle stačí například na ploše jednom metru čtverečního vybrat asi 30 cm zeminy. Jámu potom vyložíme slámou a v tekých vrstvách, které opět prokládáme slámou, rovnáme zeleninu. To celé pokryjeme silnou vrstvou slámy a nakonec zeminou, která chrání před větrem a zároveň slouží jako tepelná izolace. Protože takto uskladněná zelenina vábí hraboše a jiné pod zemí žíjící škůdce, obvykle se doporučuje vnější stěny obložit hustým drátěným pletivem. Přirozeně také můžeme popustit uzdu své fantazii a jako nedobytné schránky použít a zahrabat dřevěné bedýnky, vysloužilé bubny praček a podobné nádoby, které je však třeba řádně zajistit nejen před různými vetřelci, ale také před nečistotami. Vždy však musíme dbát také na odvod vody. K uchovávání zeleniny, například póru, růžičkové kapusty nebo čekanky, se rovněž výborně hodí i nevyužité, slaměnými rohožemi nebo jutovými pytli pokryté pařeniště. Zeleninu je ovšem potřeba obložit slámou i uvnitř pařeniště.
 
Která zelenina zimu přečká bez újmy, kterou je třeba chránit
   Kořenovou zeleinu, jako je mrkev, celer, červená řepa nebo černý kořen, můžeme v zemi ponechat delší dobu. Zcela odolné jsou proti mrazu topinambury, a proto je vykopáváme teprve před konzumací – pokud to ovšem půda dovolí. Mangold a pór je třeba uchovávat nachráněném místě. Trochu mrazivější noci snesou štěrbáky, hláková čekanka a pekingské zelí, růžičková kapusta a kadeřávek dokonce správně zkřehnou až teprve nyní. Na záhonech kromě zmíněné zeleniny dále zůstávají pozdní odrůdy zelí a kapusty, salátová čekanka, polníček a špenát.
    Ty druhy zeleniny, které nejsou odolné proti zimě a ještě nebyly sklizeny, je vhodné přikrýt, a to nejlépe netkanou textilií nebo porofólií. Ty chrání rostliny nejen před mrazy, ale také před větrem a tím zároveň i před vysycháním. Hlávkové saláty a pekingské zelí můžeme před mrazivými nocemi chránit i zakrytím novinovým papírem. Rozmarýn přezimuje nejlépe v nádobě, ve světlé a chladné místnosti. Proto je třeba rostlinu v polovině října vykopat a zasadit ji do vhodného květináče.
 
Pozdní výsev do volné půdy
Přesto, že se zahrádkářská sezona chýlí ke konci, máme stále ještě možnost vypěstovat čerstvou zeleninu venku na záhonech. Čím pozdější termín však zvolíme, tím vyšší je pravděpodobnost, že budeme moci sklízet až příští rok. Stále ještě můžeme vysévat rychle rostoucí ředkvičky. Polníček a ranou cibuli bychom měli zasít do 20. září. Také lžičník (kochlearii) a špenát je vhodné vysévat co nejdříve; dáváme přednost rychle rostoucím a vůči chorobám odolným druhům. Investicí pro příští rok je i pozdní výsev zimního hrášku, mangoldu a listové vodnice. Od poloviny října však vysévání semen již nemá valný význam.
   Předpěstované čekankovité saláty, jako je štěrbák a salátová čekanka (radicchio), je třea vysazovat co možná nejdříve. Také česnek můžeme sázet ještě v září. Vzdálenost mezi jednotlivými stroužky by měla být 20 až 25 cm. Velmi dobře se jim daří i na jahodníkovém záhonu.Tyto měsíce jsou nejvhodnějším obdobím pro sázení reveně. Mimo to bychom měli nejpozději po osmi letech oddenky starších rostlin rozdělit. Při sázení lze ke kořenům přidat větší množství kompostu.
   Sázet, případně dělit můžeme i vytrvalé bylinky, které takto do jara dobře zakoření. U teplomilných jižních bylin (např. šalvěj, levandule, yzop) to však provedeme již o něco dříve. Tymián sázíme raději na jaře.
 
Rýt či nerýt?
Sklizené záhony s lehkou půdou zkypříme motyčkou. Tím odstranímeposlednínežádoucí plevele. Poté bychom měli buď na záhon zasít rostliny na zelené hnojení nebo záhon přikrýt silnou mulčovací vrstvou. Těžké půdy můžeme naproti tomu – pokud nehodláme vysévat rostliny určené k zelenému hnojení – před nástupem mrazů zkypřit rycími vidlemi. V tomto případě docílíme drobtovité struktury snáze působením mrazu než tím, že budeme šetřit půdní život.
 
Poslední opatření na ochranu venkovních rostlin
a podzim vyhledávají plži vhodná místa na kladení vajíček, a při okopávání vzniká v půdě velké množství chráněných štěrbin. Proto bychom měli s okopáváním počkat co možná nejdéle. Můžeme však pro plže vytvořit umělé pukliny v neobdělávané půdě, kdejinak téměř žádné pukliny nevznikají. Rýčem vyryjeme do půdy rýhu a vyplníme ji proutky. Tato místa poté pravidelně kontrolujeme, objevíme-li nakladená vajíčka, přelijeme jevařící vodou a tím snadno zneškodníme.K
   Košťáloviny napadené nádorovitostí kořenů nám nezbývá než zničit. Před další výsadbou košťálovin je třeba půdu vápnit. Přesto bychomnapostižené ploše neměli sedm let pěstovat žádné rostliny z čeledi křížatých. Za chladného vlhkého počasí může saláty napadat hniloba. Zasažené hlávky je nutné odstranit. Za nepříznvých podmínek můžeme plochu preventivně několikrát postříkat přípravkem z přesličky.

Kv                                                            Ilustrační foto: Stock.XCHNG

Přihlášení