Nejnovější video
  • Spustit video
Anketa

Abeceda praktických rad do kuchyně 1/2

ALKOHOL – nemusí být v domácnosti vždy jen příčinou sporů a hádek, může nám mnohdy posloužit k daleko prospěšnějším věcem. Můžeme s ním čistit postříbřené kovy a zlato nebo jantar. Ukápne-li nám, kam nemá, pak ho nejlépe vyčistíme vlažným lihem nebo kysličníkem.

BÍLEK – Chceme-li ušlehat sníh tuhý a pevný, přidáme do bílků před šleháním špetku soli. Ale věděli jste také, že sníh z bílků je dobrým lepidlem k nalepování papírových ozdob na sklo? Sníh nechte roztéci, papír jím potřete a provlhčete. Přitlačte na sklo a přejeďte měkkým čistým hadříkem. S úspěchem můžeme tohoto návodu použít při lepení zašlých vazeb knih nebo štítků na sklenice s kompotem: má totiž tu výhodu, že se dá velmi snadno smýt teplou vodou.

CIBULE – jedna z nejstarších kulturních rostlin je opředena řadou pověstí o svých léčivých účincích, ale ona dokáže i řadu jiných zázraků! Tak například je známé její použití při bodnutí včely, ale věděli jste také, že rozkrojená cibule položená na porcelánový talířek odstraní zápach z místnosti? rozkrojená cibule také čistí rámy obrazů, lakovou obuv a kabelky, chrání maso před mouchami  a odstraňuje skvrny po žehlení. 

ČAJ -  Skvrny od čaje zapereme studenou vodou s trochou glycerínu. Nepustí-li, vyčistíme je amoniakálním roztokem peroxidu vodíku. Usazeniny od čaje na porcelánu vymyjeme horkou vodou se solí, nasypanou na hadřík. Čaj také odstraňuje zápach z nádobí.

DŘEZ – Zašlý povrch dřezu velmi dobře vyčistíme pomocí teplého octa, do něhož přidáme hrst soli. Skvrny od rzi z emailu odstraníme přetíráním citrónovou šťávou.

ELEKTŘINA – Elektřina je základní energetický pohon každé kuchyně – samozřejmě vyjma dobré kuchařky! Občas se však prodraží a tak se snažte šetřit. Například tak, že budete vytahovat nepoužívané spotřebiče ze zásuvky, důsledně používat také pokličky při vaření a využívat zbytkové teplo nebo dávat do rychlovarné konvice přesné potřebné množství vody.

FORMALÍN – Formalín je 30 – 40% vodní roztok formaldehydu, nejjednoduššího aldehydu. Používáme ho především k dezinfekci domů, stěn, dřeva, velmi dobře také odstraňuje zápach z plísní.

GLYCERÍN -  Neměl by chybět v žádné domácnosti, protože má skutečně všestranné použití. Zabraňuje opocování brýlí a oken a hodí se také na novou obuv, která tlačí. Čistí skvrny od čaje, čokolády, kakaa, kávy, nafty, vajec a žloutku.

HYPERMANGAN – odstraňuje velmi dobře zápachy, především z masa, nábytku a zápach potu z obuvi. 

CHLADNIČKA – Víte, jak správně rozmrazovat chladničku? Chladničku vypneme, naplníme misky na ledové kostky teplou vodou (ne však horkou) a postavíme je na výparník. Námraza se bude odlupovat ve velkých plátech a nezanechá v ledničce ani kolem ní vodní spoušť. Po odmrazení chladničku vymyjeme nejlépe teplou vodou s trochou octa, který odstraňuje zápachy. Do chladničky nikdy nedávám teplé pokrmy, protože tak se přetěžuje, dříve se tvoří námraza a spotřebuje daleko více elektrické energie.

IDEÁLNÍ MATERIÁL PRO MODERNÍ KUCHYNĚ – Trendem při stavbě nové kuchyně se v poslední době stávají středně tvrdé dřevovláknité desky. Tento materiál vzniká lisováním dřevných vláken, jež jsou vyráběny chemicko-mechanickou cestou, do desek. Ty tak získávají vynikající vlastnosti právě pro použití v kuchyni: perfektně hladký povrch, pevné hrany, kompaktnost a v neposlední řadě výbornou další opracovatelnost.

JELENICE – I jelenice, která se používá k čištění oken, potřebuje občas vyprat. Pereme ji obyčejným mýdlem a mácháme v teplé vodě. Nakonec ji vyždímáme v teplé octové vodě a ještě jednou přemácháme v čisté teplé vodě. Jelenice neztvrdne, když ji po použití přepereme ve slané vodě a pomalu sušíme.

KERAMIKA – Ozdobné předměty z keramiky nebo kameniny umýváme roztokem běžných saponátů, oplachujeme vlažnou vodou a necháme oschnout. Suché pak leštíme měkkým hadříkem.

LITINA – Prasklé litinové předměty se spraví tmelem, který připravíme z trochy jílu, hrsti kuchyňské soli a čistého prosetého popele z dříví. Bez přidání vody upravíme na těsto, skulinu jím zamažeme a necháme uschnout. Potom se předmět vypálí a spojka ztvrdne jako železo. Tohoto způsobu můžete s úspěchem použít například při opravách litinových kamen. 
                        
KV -  Ilustrační foto: en.wikipedia.org/Stock.XCHNG/flickr.com                           

Přihlášení